طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلات.. اسهل وصفة واقل تكاليف
طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلات يبحث عنها الكثير فحلوى اللديدة هي واحدة من الوصفات التي ارتبطت اسمها بحلوى مولد النبي، وتُباع في محلات الحلوى طوال السنة وليس فقط في المناسبات الخاصة، تتميز بتوفرها وبطعمها الفريد والرائع الذي يحظى بإعجاب الجميع.nn nn n
طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلات
n nnتهتم العديد من الأمهات بمعرفة طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلات وما هي مقادير لديدة جوز الهند، ويقدم موقع الأول في هذا المقال طريقة تحضير اللديدة في المنزل خطوة بخطوة والتي تستغرق من 20- 30 دقيقة في التحضير بهذه المكونات :n
- n
- كوبان ونصف من جوز الهند
- زبيب
n
n
n
n
مكونات شربات اللديدة:
n
- n
- كوب ونصف من السكر
- نصف كوب من الماء
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو ملح الليمون
n
n
n
n
طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلات بالخطوات :
nفي وعاء كبير، ضع الماء على درجة حرارة متوسطة واتركه حتى يغلي.nأضف السكر إلى الماء المغلي وقم بتحريكه جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويتجانس المزيج.nضع عصير الليمون أو ملح الليمون في المزيج وقم بتحريكه جيدًا، ثم اتركه يغلي مرة أخرى حتى يصبح لزجًا ومتماسكًا نسبيًا.nأغلق النار عن شربات اللديدة واتركه حتى يبرد تمامًا قبل أن تتابع باقي الخطوات.nفي مقلاة على النار، ضع ملعقة من الزيت النباتي أو الزبد المذاب وأضف جوز الهند إليها. قم بتحريكه جيدًا حتى يتحمص قليلًا ويحصل على لون ذهبي.nأضف شربات اللديدة فوق جوز الهند المحمص وقم بتحريكهم جيدًا للتأكد من امتصاص جوز الهند للشربات.nقم بدهن صينية كبيرة بملعقة من الزيت النباتي مع التركيز على دهن الحواف والأطراف.nضع خليط جوز الهند في الصينية واملأها جيدًا بأيديك أو باستخدام ملعقة صغيرة لتوزيعه بشكل متساوٍ.nزيّن الوجه العلوي للديدة بجوز الهند والزبيب.nضع حلوى اللديدة في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتماسك المكونات معًا.nاقطع اللديدة إلى قطع صغيرة وضعها في أطباق التقديم. يمكن تقديم حلوى اللديدة مع العصائر الطازجة والمشروبات الغازية أو أي مشروب تفضله.n
أسهل طريقة لعمل حلاوة جوز الهند او الديدة في المنزل بمكونات سهلة
n nnترغب الأمهات وربات البيوت في معرفة طريقة عمل اللديدة في المنزل مثل المحلا بسهولة و الحصول على نتيجة مثالية لذا يعرض موقع الاول في ما يلي من نقاط مقاديرعمل اللديدة الجاهزة وهي :n
- n
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سمنة ( يفضل سمنة بلدي )
- كوب و نصف جوز هند مبشور
n
n
n
n
n
n
خطوات و طريقة عمل اللديدة في المنزل :
nتوضع حلة على نار متوسطة و يوضع فيها السكر و الحليب و الفانيليا و السمنة ، بعد ان تسيح السمنة و تذوب مع الحليب و السكر و يبدأ الخليط في الغليان تهدئ النار بحيث تكون متوسطة إلى هادئة و يترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق ، وبعد الـ 5 دقائق يضاف جوز الهند المبشور و يقلب جيدا 1-2 دقيقة حتى يختلط تماما ، يجهز قالب او صينية مستطيلة صغيرة مقاس 20×13 سم ، و يفرش في القالب كلينج فيلم أو ورق زبدة و يوضع جوز الهند في القالب و يدك جيدا و يساوى باليد ثم يغطى القالب و يوضع في الثلاجة حتى يتماسك ،و يمكن عمل كمية كبيرة حسب الرغبة بمضاعفة المقادير حسب الكمية المطلوبة و يمكن استخدام صينية عادية كبيرة مستطيلة أو دائرية مع فرش الكلينج فيها ، بعد ان يتماسك جوز الهند يقطع بالسكينة بالشكل و الحجم المطلوب و يقدم .nn n
تاريخ احتفال المصريين بالمولد النبوي الشريف وسر عمل الحلاوة
n nnيرجع تاريخ وصنع حلاوة المولد إلى المطبخ العثماني، ويشيع انتشارها بوجه عام تزامنًا مع احتفال المسلمين بالمولد النبوي الشريف. ويرغب العديد المصريين في معرفة طريقة عمل حلاوة المولد في البيت في البيت حيث تعتبر حلويات المولد النبوي التي تتكون من الفولية ووالقشطة والملبن والهريسة وغيرها من الحلويات اللذيذة التي يتناولها المصريون في ذكري احتفال المولد النبوي الشريفnnfrozen Fruits export nnدليل مطاعم مسقط nnSamsung Galaxy S21