أسعار “البامية” طاجن الباشوات يلامس الـ50 جنيها في الأسواق
سجل سعر كيلو البامية 50 جنيها في أسواق الخضر والفاكهة في محافظة المنيا، ويرجع إرتفاع أسعارها إلي الاعتماد علي الصوب والإنفاق البلاستيكية، حيث تبدأ عمليات الحصاد الفعلية مع دخول فصل الصيف، وتحديدا في مطلع شهر يونيو المقبل، ويزيد الحصاد تدريجيا مع إرتفاع درجات الحرارة مما يخفض الأسعار تباعا.
أسعار البامية مع ظهور البشائر
وقال يوسف محمد، بائع خضروات متجول إن سعر كيلو البامية في قلب أسواق الخضر الكبيرة والمعروفة في مدينة المنيا ومراكز سمالوط وملوي وبني مزار، سجل 50 جنيها، وقبل أسبوعين لامس سعر الكيلو الـ70 جنيها، مع ظهور البشائر، حيث تنخفض الأسعار تدريجيا مع اقتراب حصاد المحصول في موعده الأساسي خلال شهر يونيو المقبل.
الاعتماد علي الصوب قبل حصاد البامية
وقالت صفاء محمد، بائعة خضروات، إن البامية المطروحة حاليا في جميع الأسواق تعرف بالبامية الحمراء ومذاقها غير جيد وغير مرغوب بين الأغلبية، لأن مصدرها صوب زراعية، مؤكدة أن البامية معروفه بطاجن الباشوات، فهناك عدد كبير يحرص علي شراء البامية حتي لو اقترب سعر الكيلو من الـ100 جنيها مع ظهور البشائر.
من ناحيته، قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، وهو من أبناء مركز العدوة في شمال محافظة المنيا،، إن إرتفاع أسعار الباميه يرجع لعدة أسباب ومنها أن هناك قفزة كبيرة في أسعار الحاصلات والمواد الغذائية في جميع أنحاء العالم، كما أن الكميات المطروحة حاليا في الأسواق قليلة جدا، للاعتماد علي الصوب الزراعية والأنفاق البلاستيكة في الوقت الحالي، فموعد الحصاد الفعلي لمحصول البامية يبدأ خلال شهر يونيو المقبل ويمتد لشهر أغسطس، خاصة وأن هناك عدد من المزارعين يحرصون علي زراعة البامية داخل الصوب والأنفاق قبل موعدها وذلك لبيعها بأسعار مرتفعة قبل موسم الحصاد الفعلي، مشيرا إلي أن سعر البامية حاليا يتراوح بين 40و50 جنيها، وبعد بدء الحصاد الشهر المقبل مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، ستنخفض الأسعار تدريجيا وقد تصل إلي 20 جنيها مع الوقت، منوها أن المنيا تضم مساحات كبيرة منزرعة بالبامية في الظهير الصحراوي بمركز المنيا، وفي مراكز مطاي، ملوي، وأبوقرقاص، وغروب بني مزار.
