طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

إن كنت تبحثين عن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادي، فإن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن هي افضل طريقة عمل البسبوسة في مصر لما تتميز به من مذاق رائع وصفة دقيقة وتعد طريقه عمل البسبوسه من أكثر الطرق التي يفضل عملها الأمهات في المنزل ورغم تعدد الوصفات لعمل البسبوسة البيتي الا ان طريقة عمل البسبوسة بالسميد، من اكثر الوصفات شهرة فهي تعد طريقة عمل البسبوسة الجاهزة التي ترغب العديد من النساء في صنعها، كما ان طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، هي اكثر طريقة عمل البسبوسة في البيت، لذا فسوف نقدم لك سيدتي من خلال هذا التقرير اسهل طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي في المنزل بالإضافة لمزيد من طريق عمل البسبوسة.

 

ما هي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير؟

تعتبر طريقة عمل البسبوسة بالزبادي ، الطريقة الامثل لعمل البسبوسة حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات التقليدية المشهورة بشكل كبير ومن تعد افضل طريقة عمل البسبوسة عن تجربة هي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن، الذي تعتمد عليه الكثير منالنساء في وصفات الحلو فهو اشهر شيفات مصر وله العديد من الوصفات مثل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي طريقة عمل البسبوسة بالسميد، فان كنت تبحثين سيدتي عن طريقة عمل البسبوسة بسهولة ويسر فان  يقدم لك في ما يلي من فقرات طريقه عمل البسبوسه في البيت زي المحلات، مع شرح طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، وستجدين طريقة عمل البسبوسة في البيت، التي تبحثين عنها ، كما ستتعرفي علي سر طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، وما هي طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، ومن اجل ان تعرفي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقاديرطريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير، فتابعي ما يلي.

طريقة عمل الزلابية فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

 

طريقة عمل البسبوسة من الحلويات الشهيرة التي يرغب الجميع بمعرفتها ومن اشهرها طريقة عمل البسبوسة بالزبادي و طريقة عمل البسبوسة الجاهزة هي اسهل طريقه عمل البسبوسه الشهية واللذيذة في المنزل بسهولة وسرعةن والتى يمكن تقديمها كحلوى بعد وجبة الغداء أو العشاء أو في مناسبات الاحتفالات والمناسبات الخاصة، وفي ما يلي تفاصيل طريقة عمل البسبوسة و تكات طريقة عمل البسبوسة بالزبادي:

مقادير عمل البسبوسه

1. كوب سميد ناعم
2. ثلاثة أرباع كوب زبادي
3. كوب زبدة طرية
4. كوب سكر
5. ملعقة صغيرة بيكنج بودر
6. كوب ونصف شربات او عسل جلكوز
7. ربع كوب لوز مقشر ومفروم او اي نوع مكسرات

طريقة عمل الزلابية بالخميرة الفورية

خطوات وطريقة عمل البسبوسة بالزبادي:

 

• في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر والزبدة جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً.
• أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى يتجانس.
• ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشيها بالطحين.
• صبي خليط البسبوسة في الصينية ووزعي اللوز بشكل متناسق.
• أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40
  -45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
• اخرجي الصينية من الفرن وصبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة.
• اتركي البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

Mandi rice

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

تعد البسبوسة بالزبادي من الحلويات الشرقية الشهية والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، فأن كنت تسائلين عن طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي فان طريقة عمل البسبوسة بالزبادي من انحج الوصفات وتعد طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن، هي الاشهر من اي طريقة عمل البسبوسة في مصر وإليكم طريقه عمل البسبوسه وفق لمقادير الشيف حسن:

 

مقادير عمل البسبوسة بالزبادي

 

• 3 أكواب دقيق سميد
• 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
• 1 كوب زبادي بلدي
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 3/4 كوب سمن
• 3/4 كوب سكر
• 1 ملعقة طحينة

طريقة عمل شربات البسبوسة :

 

• 2 كوب سكر
• 2 1/2 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة

 

طريقة عمل البسبوسة بسهولة:

 

1. اخلطي الدقيق مع جوز الهند والبيكنج بودر.
2. أضيفي الزبادي وامزجيه جيداً حتى يتجانس المزيج.
3. أدخلي السمن إلى الخليط وامزجيه جيداً حتى يتكاثف المزيج.
4. أضيفي السكر والطحينة واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
5. ادهني صينية الفرن بالزبدة وصبي الخليط فيها وامهديه.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
7. في وعاء محكم، اخلطي السكر والماء وضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
8. أضيفي عصير الليمون واستمري في الغليان لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الشراب.
9. اسكبي الشراب على البسبوسة الساخنة واتركيها لتبرد قليلاً.
10. قطعي البسبوسة حسب الرغبة وقدميها في طبق التقديم.

 

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير

كيف اصل لـ طريقه عمل البسبوسه زي المحلات

تعتبر طريقه عمل البسبوسه من اسهل وصفات الحلويات الشرقية التي تتربع علي عرشها حلو البسبوسة الشهية والمحببة للجميع، فان كنت تبحثين عن طريقة عمل البسبوسة بالسميد، وتريدين سيدتي معرفة طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، فتابعي ما ينشره   عن اسهل طريقة عمل البسبوسه، واسرار طريقة عمل البسبوسة في البيت، كما يمكنك معرفة طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن بالمقادير الدقيقة وإليكم طريقة عمل البسبوسة بأسلوب سهل وبسيط:

• المكونات عمل البسبوسه:
• 2 ونصف كوب دقيق سميد
• كوب سمن
• كوب وربع سكر ناعم
• ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو عسل نحل
• 2 ملعقة كبيرة جوز الهند ناعم
• كوب وربع حليب

طريقة تحويل فودافون كاش من الفيزا

طريقة عمل الشربات:

 

1. كوب ونصف سكر
2. كوب ونصف ماء
3. ملعقة صغيرة ماء زهر
4. عصير نصف ليمونة

 

طريقة التحضير:

ابدءي بخلط الدقيق السميد والسمن وجوز الهند، ثم اخلطي الحليب مع السكر وعسل الجلوكوز في اناء منفصل وضعيه على النار ليتم تسخينه قليلاً، أضيفي الخليط الساخن إلى الدقيق والسمن وجوز الهند واخلطي المكونات جيدًا لمدة دقيقة حتى يتجانس الخليط،  وادهني صينية الفرن بالسمن وصبي الخليط فيها وامهديه.
أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.

و في وعاء آخر، اخلطي السكر والماء وضعيه على النار حتى يغلي.
أضيفي ماء الزهر وعصير الليمون واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الشراب.
اسكبي الشراب الساخن على البسبوسة الساخنة واتركيها لتبرد قليلاً.
قطعي البسبوسة حسب الرغبة وقدميها في طبق التقديم، ويمكن تزيينها بالقشطة والفستق.

طريقة عمل الكيكة العادية الهشة سالي فؤاد

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة ما هي؟

 

تواجه الأمهات تساؤلات عن افضل طريقه عمل البسبوسه، وتهتم بمعرفة تفاصيل حول طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، وتسأل هل هناك فرق بين طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، و طريقة عمل البسبوسة بالسميد..؟ و تعد البسبوسة من الأطباق الحلوة الشرقية الأساسية التي تُقدم على السفرة المصرية والعربية، وهي واحدة من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الجميع، ورغم بساطتها إلا أن طريقة تحضيرها تتطلب بعض التفاصيل الهامة والتي تضمن الحصول على بسبوسة لذيذة تشبه الجاهزة تمامًا، وفي ما يلي بعض التفاصيل الهامة حول طريقة عمل البسبوسه مثل المحلات وهي كالتالي:

 

1. يجب تجنب إضافة الخميرة أو بيكنج بودر إلى السميد، حيث إن هذا الأمر لا يُعطي البسبوسة الناعمة والخفيفة التي تُريدها.
2. يجب تسخين الحليب والسكر والعسل جيدًا قبل إضافتهم إلى السميد والسمن، حيث إن هذا الأمر يُساعد على تحلية البسبوسة وإضفاء نكهة لذيذة عليها.
3. يفضل استخدام جوز الهند الطازج المبشور بدلًا من جوز الهند المجفف، حيث يُضفي نكهة طبيعية للبسبوسة.
4. يجب إضافة الشربات الساخن بمجرد خروج البسبوسة من الفرن، حيث يُساعد هذا الأمر على امتصاص الشربات بشكل جيد ويمنح البسبوسة النكهة اللازمة.
5. يجب ترك البسبوسة لتبرد قليلاً قبل تقطيعها، حيث يُمكن وضعها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين لتبرد.

 

ما هي افضل طريقة عمل البسبوسة في البيت

طريقة عمل البسبوسة العادية، او ما يسمي طريقة عمل البسبوسة في البيت من الأمور الهالمة التي تحرص عليها كل ام فإذا كنتِ من محبي الحلويات المصرية، وتسألين عن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، او طريقة عمل البسبوسه ، وكيفية تحضري البسبوسة في المنزل، يمكنك تحضير البسبوسة بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة من خلال اتباع طريقه عمل البسبوسه بطريقتين :

الطريقة الأولى هي طريقة عمل البسبوسة بالسميد ، وتتكون من المقادير التالية:

• 2 كوب دقيق سميد
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• نصف كوب سكر أبيض
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• كوب زبدة مذابة
• 1 كوب زبادي عادي

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي السميد والبيكنج بودر والسكر جيداً، أضيفي العسل والزبدة المذابة والزبادي واخلطي المكونات حتى تتجانس، وضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وافرديه بالتساوي.
اخبزي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.

 

الطريقة الثانية: بسبوسة بالقشطة والفستق

• 2 كوب دقيق سميد
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• نصف كوب سكر أبيض
• 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• كوب زبدة مذابة
• 1 كوب قشطة
• 1/2 كوب فستق محمص مفروم

 

طريقة التحضير:

اتبعي نفس خطوات الطريقة الأولى لإعداد الخليط الأساسي، وأضيفي القشطة والفستق المحمص المفروم إلى الخليط واخلطيهم جيداً، بعدها ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وافرديه بالتساوي.
اخبزي الصينية في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون، وبعد ذلك، يمكنك تحضير شراب البسبوسة بإتباع الخطوات التالية:
اخلطي السكر والماء واتركيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر تماماً، وأضيفي عصير الليمون والزبدة واخلطي المكونات جيداً، اتركي الشراب يغلي لمدة 5 دقائق حتى يصبح لزجاً، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق.

ثم اسكبي الشراب بالتساوي على البسبوسة واتركيها تمتص الشراب لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

طريقة عمل البسبوسة العادية

لمعرفة اسهل طريقة عمل البسبوسة العادية، وما هو سر نجاح طريقة عمل البسبوسه
في المحلات يقدم في ما يلي طريقه عمل البسبوسه فاتبعي الخطوات التالية تعرفي افضل طريقة عمل البسبوسة في البيت:

1. في وعاء كبير، اخلطي السميد مع الزبدة المذابة برفق باستخدام الأصابع حتى تتشكل حبيبات صغيرة.
2. أضيفي السكر والعسل والزبادي والبيكنج باودر إلى الخليط واخلطي المكونات جيداً.
3. افردي طبقة من الزبدة في صينية الفرن واسكبي الخليط فوقها.
4. سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية واخبزي البسبوسة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
5. في الوقت نفسه، اغلي الماء والسكر في قدر آخر ثم أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة إضافية.
6. أضيفي الزبدة إلى الشراب وامزجيها جيداً.
7. سكبي الشراب بالتساوي على البسبوسة المخبوزة واتركيها لتمتص الشراب لمدة ساعة تقريباً.
8. قومي بتزيين البسبوسة بالمكسرات أو الشراب الإضافي حسب الرغبة.

طريقة عمل الكب كيك مثل المحلات

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن الجديدة

تتميز طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، علي غيرها من وصفات و طريقه عمل البسبوسه بالامكونات الاخري فلو كنتِ تريدين طريقة عمل البسبوسة في البيت وبسهولة وسرعة في ا لتحضير، فإليكِ طريقة عمل البسبوسة العادية وسر طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن بالمقادير التالية:

• 2 كوب سميد ناعم
• 1 كوب سكر
• 1 كوب لبن
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
• 1/2 كوب جوز الهند المبشور

طريقة عمل الشربات للبسبوسة العادية بالزبادي:

 

• 2 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل البسبوسة العادية

 

في وعاء كبير، امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر وجوز الهند المبشور حتى يتجانسوا.
أضيفي الزيت النباتي واللبن وماء الزهر وامزجي المكونات جيداً حتى تتكون عجينة لينة.
اسكبي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزيت وامسحي السطح بالماء البارد.
ادخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لون البسبوسة ذهبياً، وفي وعاء صغير، اخلطي الماء والسكر وعصير الليمون وضعيهم على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتكون الشراب، وبعد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشراب الساخن عليها واتركيها لتبرد لمدة 1-2 ساعة في الثلاجة.
قطعي البسبوسة وقدميها باردة.

طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة

طريقة عمل البسبوسه

من اجل تحضير طبق حلويات البسبوسة لشهي يجب اتباع طريقه عمل البسبوسه، بالتفاصيل وتعد طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن اسهل الطرق واحسنها وفي ما يلي مقادير و طريقة عمل البسبوسة المنزلية بخطوات طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، حيث تتكون طريقة عمل البسبوسه من:

• 2 كوب سميد ناعم
• 1 كوب سكر
• 1 كوب زبادي
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

للشربات لـ طريقة عمل البسبوسه الناجحه:

• 2 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر

للتزيين البسبوسة تحتاجين:

1. جوز الهند المبشور
2. فستق محمص مقطّع
3. اي انواع مكسرات موجود في المنزل

 

طريقة عمل البسبوسه الناجحة

 

في وعاء كبير، امزجي السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا وجوز الهند المبشور.
أضيفي الزيت النباتي والزبادي وامزجي المكونات جيداً حتى تتكون عجينة لينة.
اسكبي العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزيت وامسحي السطح بالماء البارد.
ادخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لون البسبوسة ذهبياً.
في وعاء صغير، اخلطي الماء والسكر وعصير الليمون وماء الزهر وضعيهم على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتكون الشراب، بعد خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشراب الساخن عليها واتركيها لتبرد لمدة 1-2 ساعة في الثلاجة.
قومي بتزيين البسبوسة بجوز الهند المبشور وفستق محمص مقطّع.

طريقة عمل البسبوسة بالسميد:

تتطلب طريقة عمل البسبوسة بالسميد، ما تتطلبه طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، واي طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، غالبا ما تحتاج لنفس المقادير، فمثلا فان طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي هي هي ما تتكون منه طريقة عمل البسبوسه، و مثل مكونات طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن الشهيرة، وفي ما يلي طريقة عمل البسبوسة في البيت بالمقادير:

طريقة عمل الكب كيك

مكونات ومقادير عمل البسبوسة بالسميد:

 

• 2 كوب سميد ناعم
• 1 كوب سمن
• 1/2 كوب جوز الهند
• 1/2 كوب سكر
• 1/2 كوب حليب
• 1/2 كوب شربات مكثف
• 1 كوب ماء+ كوب سكر+ عصير ليمون لعمل شربات عجينة البسبوسة

 

طريقة عمل البسبوسة بالخطوات:

 

يفضل تحضير الشربات قبل بدء العجين ويتم لتحضير  شربات العجينة المكثف والذي يتكون من :  ماء وسكر  يتم خلط الماء والسكر في وعاء ووضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج. يتم إطفاء النار وترك المزيج حتى يبرد إلى درجة حرارة المطبخ.

اما عن شرات التحليه  الذي تشرب به البسبوسة بعد التسوية، فيكون عن طريق خلط السكر والماء وعصير الليمون في  اناء  على نار متوسطة بدون تقليب. يتم تخفيض النار بعد الغليان وترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق،

بعد ذلك تبداء عملية تحضير عجينة البسبوسة وتكون بخلط السميد والسمن جيداً حتى يتشرب السميد كل السمن. يتم إضافة جوز الهند والتحريك قليلاً ثم يترك الخليط جانباً،

في وعاء آخر، يتم خلط السكر والحليب والقطر الثقيل والتحريك جيداً. يتم وضع الوعاء في الميكروويف لتسخين المزيج حتى يصبح دافئاً، ويتم إضافة خليط الحليب الدافئ إلى خليط السميد والتحريك جيداً حتى تتجانس المكونات

بعد ذلك يتم دهن صينية الفرن بالسمن ووضع خليط البسبوسة في الصينية وتوزيعه بالتساوي.
يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح وتتماسك.
يتم وضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية وتشغيل النار من الأسفل فقط لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الجوانب باللون الذهبي، يتم إطفاء النار من الأسفل وتشغيل النار من الأعلى حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون، و إخراج الصينية من الفرن وإضافة القطر الخفيف البارد على الوجه العلوي لتتشرب البسبوسة القطر تماماً.
يتم دهن سطح البسبوسة بالقليل من السمن وتركها تبرد تماماً قبل التقطيع وتقديمها.

 

لعمل البسبوسة بالزبادي ما هي اسهل طريقة؟

 

تعد طريقة عمل البسبوسة بالزبادي من أسهل الطرق التي يمكن استخدامها في المنزل، وتُفضلها الأمهات لتحضير حلوى شهية لأفراد الأسرة، وهناك العديد من الطرق المختلفة لصنع البسبوسة في المنزل ، مثل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن، و طريقة عمل البسبوسة بموكنتها البسيطة، و طريقة عمل البسبوسة بالسميد، او طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، وغيرهها كـ طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، والتي تتميز عن طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي، فان كنت تبحثين عن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير فان طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير، يوضحها  في هذا التقرير وإليكم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بمكونات بسيطة:

المكونات و طريقه عمل البسبوسه:

1. كوب سميد
2. كوب زبادي
3. نصف كوب سكر
4. نصف كوب زيت نباتي
5. رشة ملح
6. ملعقة صغيرة بيكنج باودر
7. ملعقة صغيرة فانيليا
8. 1/4 كوب ماء

الشراب سر نحاج طريقه عمل البسبوسه ويتكون من :

 

1. كوب سكر
2. كوب ماء
3. عصير ليمونة

طريقه عمل البسبوسه بالخطوات:

1. نبداء خلط السميد والزبادي والسكر في وعاء كبير.
2. يتم إضافة الزيت، والملح، والبيكنج باودر، والفانيليا، والماء، ويتم الخلط بشكل جيد حتى يصبح الخليط متماسكاً.
3. يتم وضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت، ويتم تسوية السطح بالملعقة.
4. يتم وضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ويتم خبز البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. في الوقت نفسه، يتم تحضير الشراب، حيث يتم خلط السكر والماء في قدر على نار متوسطة، ويتم التحريك حتى يذوب السكر.
6. يعدها إضافة عصير الليمون، ويتم مزج المكونات جيداً، ثم يتم تركها للغليان لمدة 10 دقائق.
7. يتم إزالة البسبوسة من الفرن، ويتم سكب الشراب الساخن فوقها.
8.  يترك البسبوسة حتى تبرد، ثم يتم تقطيعها إلى مربعات أو مثلثات، وتقديمها في طبق التقديم.

 

ما هي الطريقة الأسهل لتحضير الشراب للبسبوسة بالزبادي؟

 

تحضير الشراب للبسبوسة بالزبادي يمكن أن يكون سهلاً وسريعاً باستخدام الطريقة التالية:

المكونات و طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي:

 

1. كوب سكر
2. كوب ماء
3. عصير ليمونة

طريقة التحضير:

1.  يكون خلط السكر والماء في قدر على نار متوسطة.
2. يستمر  التحريك بشكل مستمر حتى يذوب السكر بالكامل ويتكون شراب سميك.
3. يتم إضافة عصير الليمون إلى الشراب ويتم مزجها جيداً.
4. بعدها تتم  إزالة الشراب من على النار ويترك ليبرد تماماً.
5. وبعد تحضير الشراب، يمكن سكبه فوق البسبوسة المخبوزة وتركه ليتشرب الشراب. يمكن تحضير الشراب مسبقاً وتخزينه في الثلاجة لاستخدامه في وقت لاحق.

 

ما هي الطريقة الأسهل لتحضير البسبوسة بالزبادي؟

تحضير البسبوسة بالزبادي يمكن أن يكون سهلاً وسريعاً باستخدام طريقة عمل البسبوسة السهلة و طريقه عمل البسبوسه الشهيرة هي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن،فهي مثل طريقة عمل البسبوسة الجاهزة،ومن اجل نجاح طريقة عمل البسبوسة في البيت اتبعي طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي التالية:

المكونات و طريقه عمل البسبوسه:

 

• كوب سميد
• كوب زبادي
• نصف كوب سكر
• نصف كوب زيت نباتي
  رشة ملح
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/4 كوب ماء

شراب طريقه عمل البسبوسه:

 

1. كوب سكر
2. كوب ماء
3. عصير ليمونة

 

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي:

 

يمكنك تحضير البسبوسة بالزبادي بسهولة في المنزل وتقديمها كحلاوة لذيذة لأفراد الأسرة والضيوف، من خلال اتباع الخطوات التالية:

1.  اخلطي السميد والزبادي والسكر في وعاء كبير.
2. يتم إضافة الزيت، والملح، والبيكنج باودر، والفانيليا، والماء، ويتم الخلط بشكل جيد حتى يصبح الخليط متماسكاً.
3.  وضع الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت، ويتم تسوية السطح بالملعقة.
4. يتم وضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ويتم خبز البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
5. في الوقت نفسه، يتم تحضير الشراب، حيث يتم خلط السكر والماء في قدر على نار متوسطة، ويتم التحريك حتى يذوب السكر.
6. قومي بإضافة عصير الليمون، ويتم مزج المكونات جيداً، ثم يتم تركها للغليان لمدة 10 دقائق.يتم إزالة البسبوسة من الفرن، ويتم سكب الشراب الساخن فوقها.
7. اتركي البسبوسة حتى تبرد، ثم يتم تقطيعها إلى مربعات أو مثلثات، وتقديمها في طبق التقديم.

 أفضل مطعم برياني

اسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشطة:

 

تتكون البسبوسة بالقشطة من كوب ونصف من الدقيق السميد، وكوب ونصف من اللبن البودر، وكوب وربع من السكر البودرة، وكوب من الماء، وكيس باكينج باودر،و كيس فانيليا،و3 ملاعق كبيرة من الزبدة، و4 علب من القشطة+ فستق للتزيين،وكوب من السكر، وكوب من الماء،وعصير نصف ليمونة، وماء ورد

طريقة التحضير:

 

احضري إناء وضعي فيه كوب الماء وكوب السكر وضعيه على النار.

اتركي مزيج الماء والسكر بدون تقليبه حتى يغلي ونضيف عصير نصف الليمونة وقطرات من ماء الورد.

• لعمل البسبوسة بالقشطة، احضري وعاء وضعي فيه البيكنج باودر والفانيليا والسكر والزبدة واللبن البودر والماء واخلطيهم جيداً حتى يصبح مزيج متجانس.
• احضري صينية مدهونة بالزبدة ثم صبي فيها نصف خليط البسبوسة.
• افردي خليط البسبوسة في الصينية بشكل متساوي.
• ضعي القشطة على البسبوسة في الصينية وافرديها باستخدام ملعقة، ثم صبي باقي خليط البسبوسة فوق القشطة وافرديه جيداً.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي صينية البسبوسة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي، ثم اخرجي البسبوسة من الفرن بعد أن تنضج.
• اسقيها بالشراب فوراً ثم زينيها بالفستق أو المكسرات المتاحة واتركيها تهدأ ثم قطعيها وقدميها.

 

انحج طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند

 

لعمل البسبوسة الناحجة ما عليك سوي اتباع طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند المشهورة في اكبر محلا الحلوي ان كنت ترغبين بمعرفة طريقه عمل البسبوسه
فان طريقه عمل البسبوسه، تختلف من طريقة لاخري فطبيعي مكونات طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، غير طريقة عمل البسبوسة بالسميد، غير طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن ومن اجل الحصول علي افضل النتائج لـ طريقة عمل البسبوسة في البيت، تابعي خطوات و طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير وهي:

1. احضري إناء ونضع به كوب المـاء و كوب السكر و ضعيه علي النار
2. اتركي مزيج المـاء والسكر بـدون تقليبه حتي يغلي ثم ضيفي عصيـر نصف الليمون و قطرات من ماء الورد
3. اتركي الإناء قليلاً علي الـنار ثم ارفعيه من علي النـار ويصبح الشربـات جاهز ضعيه جانباً
4. و اخلطي جميع المكونات جيداً باستخدام ملعقة داخل الإناء
5. قومي بوضع الخليط في صينـية بسبوسة و اتركيه في الصينية لمدة نصف ساعة
6. اشعلي الفرن و اتركي الفرن حتي يسخن جيداً
7. توضع الصيـنية في الفرن واتركيها لمـدة ٤٠ دقيقة
8. اخرجي صينـية البسبوسة من الفرن و فوراً ضعي الشربات عليها
9. اذا امتصت البسبوسة الشربات فورا معني ذلك نجاح الوصفة
10. قطعي البسبوسة وادخليها الفرن مره اخري لمـدة خمس دقائق و اخرجيها و تصبح طريقة عمل البسبوسة بالزبادي جاهزة للتقديم يمكن إضافة المكسـرات وبالهناء و الشفاء

 

ما هي الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الناس عند تحضير البسبوسة؟

تحضير البسبوسة قد يحتاج إلى بعض الخبرة والتركيز على التفاصيل في طريقة عمل البسبوسه، وتبحث العديد من النساء عن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي كيف تنجح وما هي طريقة عمل البسبوسة الجاهزة، وهل طريقه عمل البسبوسه، تختلف في مكوناتها، حيث انه يوجد العديد من الوصفات مثل طريقة عمل البسبوسة بالزبادي، و طريقة عمل البسبوسة بالسميد، وهل حقا طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن، هي الاكثر شهرة وانجح طريقة، وغيرها الكثير من التساؤلات التي يطرحها من يقع في بعض الأخطاء الشائعة التي قد تؤثر على جودة ونكهة البسبوسة، مثل :

1. استخدام الخميرة أو بيكنج بودر: يجب تجنب استخدام الخميرة أو بيكنج بودر عند تحضير البسبوسة، حيث إن هذا الأمر قد يؤدي إلى تغيير نوعية البسبوسة وجعلها أقل نعومة وخفة.
2. استخدام السكر الخشن: يجب استخدام السكر الناعم عند تحضير البسبوسة، حيث إن السكر الخشن قد لا يذوب بشكل جيد في المزيج مما يؤدي إلى ظهور حبيبات السكر في البسبوسة.
3. عدم تسخين الحليب والسكر بشكل كافٍ: يجب تسخين الحليب والسكر بشكل كافٍ قبل إضافتهما إلى السميد والسمن، حيث إن هذا الأمر يساعد على تحلية البسبوسة وإضفاء نكهة لذيذة عليها.
4. استخدام جوز الهند المجفف: يفضل استخدام جوز الهند الطازج المبشور بدلاً من جوز الهند المجفف، حيث يضفي جوز الهند الطازج نكهة طبيعية للبسبوسة.
5. عدم إضافة ماء الزهر: يفضل إضافة ماء الزهر إلى شراب البسبوسة لإضفاء نكهة لذيذة، حيث يمنح البسبوسة نكهة خاصة ومميزة.
6. عدم وضع الشربات الساخن على البسبوسة الساخنة: يجب وضع الشربات الساخن على البسبوسة الساخنة فوراً بعد خروجها من الفرن، حيث يساعد هذا الأمر على امتصاص الشربات بشكل جيد ويمنح البسبوسة النكهة اللازمة.
7. عدم تبريد البسبوسة بشكل كافٍ: يجب تبريد البسبوسة بشكل كافٍ قبل تحريكها أو قطعها، حيث يساعد هذا الأمر على إعطاء البسبوسة النعومة والقوام المثاليين.
8. وباستخدام هذه النصائح وتجنب هذه الأخطاء الشائعة، يمكن تحضير بسبوسة شهية ولذيذة في المنزل.