طريقة تحضير شراب العرقسوس في رمضان
العرقسوس من الأعشاب التي لها فوائد كثيره جدا ويستخدم طبيا من آلاف السنين في العالم ويعتبر مشروب العرقسوس من أكثر المشروبات فائدة للجسم.
ويوضح ز أن مشروب العرقسوس يحتوي على المواد السكرية والأملاح المعدنية والمعادن من أهمها البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنسيوم، الفوسفور، ومواد صابونية تسبب الرغوة عند صب مشروب العرقسوس.
ويوضح أن العرقسوس يستخدم طبيا في معالجة التهابات وقرحة المعدة وإرتجاع المرئ والتهابات العظام والمفاصل كما أنه مفيد جدا للشعب الهوائية ويساعد في علاج الكحة وطرد البلغم، ومفيد للوقاية من بعض أنواع السرطان، مفيد للوقاية من أمراض الكبد، ومفيد كغسول لعلاج قرح الفم وغرغرة لالتهابات الحلق.
ويوض ه للحصول على كامل فوائد العرقسوس في رمضان، يمكن تناوله على وجبة الإفطار من يوم لآخر، حيث يتم إعداد شراب العرقسوس من خلال استخدام عرق السوس المجروش أو بودرة عرق السوس الجاهزة، وبالطريقة التالية:
-نضع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا مع عرق السوس مع كمية قليلة من الماء.
-نخلط المكونات جيداً عرق السوس مع كمية وافرة من الماء.
-يترك الخليط في مكان مشمس من ساعة إلى ساعتين تقريباً.
-نضع الخليط في قطعة شاش نظيفة أو مصفاة كبيرة مخصصة للعرق سوس.
-ننقع الخليط في الماء لمدة ساعة، ومن ثم يقدم الماء الأحمر الناتج عن النقع مع السكر ومكعبات الثلج.
افضل شركات فلاتر المياه في مصر
