أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم 8 يناير 2024

أسعار الدواجن والبيض ،  حيث يهتم الكثير من المصريين بمعرفتها، إذ تعد هذه المنتجات من أهم السلع الغذائية التي تدخل في مكونات العديد من الأطباق. وبناءً على بيانات بورصة الدواجن، فإن اسعار الدواجن والبيض اليوم 8 يناير 2024 في مصر هي كالتالي:

أسعار الدواجن

1. سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بلغ 67 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 73 جنيهًا.
2. سعر كيلو الفراخ الساسو «الفراخ الحمراء» 71 جنيهًا لتصل للمستهلك بسعر 76 جنيهًا.
3. سعر كيلو الدواجن البلدي بالمزرعة بلغ 100 جنيهًا لتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.
4. سعر أمهات الدواجن بلغت 55 جنيهًا للكيلو، لتصل للمستهلك بسعر 60 جنيهًا.

أسعار البيض

1. سجل سعر البيض الأبيض 115 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 125 جنيهًا.
2. سجل سعر البيض الأحمر بلغ 115 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 125 جنيهًا والبيض البلدي 137 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 150 جنيهًا.

عوامل تؤثر على أسعار الدواجن والبيض

يوضح موقع الأول أن هناك العديد من العوامل تؤثر على اسعار الدواجن والبيض، ومن أهم هذه العوامل ما يلي:

1. المعروض والطلب: تعتمد أسعار الدواجن والبيض بشكل أساسي على المعروض والطلب. فكلما زاد المعروض من الدواجن والبيض، انخفضت الأسعار، والعكس صحيح.
2. أسعار الأعلاف: تعد الأعلاف من أهم مدخلات إنتاج الدواجن والبيض، لذا فإن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن والبيض.
3. أسعار الطاقة: تعتمد مزارع الدواجن والبيض على الطاقة بشكل كبير، لذا فإن ارتفاع أسعار الطاقة يؤدي إلى ارتفاع أسعار الدواجن والبيض.
4. الظروف الاقتصادية: تؤثر الظروف الاقتصادية على أسعار الدواجن والبيض، ففي فترات الركود الاقتصادي، يقل الطلب على الدواجن والبيض، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار.

توقعات أسعار الدواجن والبيض في المستقبل

يوضح الاول أنه من المتوقع أن تستمر اسعار الدواجن والبيض في الارتفاع في المستقبل، وذلك لعدة أسباب، من بينها:

1. ارتفاع أسعار الأعلاف: من المتوقع أن تستمر أسعار الأعلاف في الارتفاع في المستقبل، وذلك بسبب ارتفاع أسعار المحاصيل الزراعية، وزيادة الطلب على الأعلاف عالميًا.
2. ارتفاع أسعار الطاقة: من المتوقع أن تستمر أسعار الطاقة في الارتفاع في المستقبل، وذلك بسبب ارتفاع أسعار النفط والغاز عالميًا.
3. زيادة الطلب على الدواجن والبيض: من المتوقع أن تستمر زيادة الطلب على الدواجن والبيض في المستقبل، وذلك بسبب زيادة عدد السكان، وتغير أنماط الاستهلاك.

نصائح لتوفير المال عند شراء الدواجن والبيض

هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لتوفير المال عند شراء الدواجن والبيض، ومن أهم هذه النصائح ما يلي:

1. شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة: يُفضل شراء الدواجن والبيض من مصادر موثوقة، مثل المزارع المحلية، حيث تكون أسعارها أقل من الأسعار في الأسواق التجارية.
2. شراء الدواجن والبيض بكميات كبيرة: يُفضل شراء الدواجن والبيض بكميات كبيرة، حيث يمكن الحصول على خصومات عند الشراء بكميات كبيرة.
3. الطبخ بكميات كبيرة: يمكن طهي الدواجن والبيض بكميات كبيرة، ثم حفظها في الفريزر، لتناولها لاحقًا.
4. استخدام الدواجن والبيض في العديد من الأطباق: يمكن استخدام الدواجن والبيض في العديد من الأطباق المختلفة، مما يساعد على التوفير.